Produksjon av valgfri rett
Jeg er på gruppe med Susanne, og vi skal lage kaka hjemme hos meg. Vi skal ta masse bilder, og vise noen nøye framgangsmåter.
Sjokoladekake med smørkrem
Oppskrift
Bilder
Fremgangsmåte
Kilder
INGREDIENSER
Sjokoladekake
250g kokesjokolade
250g smør
4stk egg
200g melis
125g hvetemel
½dl sterk kaffe
INGREDIENSER
Hvit vanilje smørkrem
100 gr myk margarin
300 g siktet melis
1 ts vaniljeekstrakt eller 1 1/5 ts vaniljesukker
3ss melk, vann, juice, alkohol eller annen væske etter smak
1. Brekk sjokoladen i små biter og ha dem i en kjele med smør. Smelt sjokolade og smør ved svak varme. Ikke rør det sammen før sjokoladen er helt myk.
2. Visp egg og melis sammen og hell i sjokolade-/smørblandingen under omrøring. Vend til slutt inn melet.
3. Hell røren i en springform, ca. 24 cm i diameter, dekket med bakepapir i bunnen. 4. Stek ved 200 °C i 20-25 minutter til den har hevet seg langs kanten.
Pisk margarin og melis til kremen har en myk og glatt konsistens
Bland i vaniljeekstrakt eventuel vaniljesukker
Bland i væske litt og litt til kremen er luftig og lett å jobbe med.
Jeg er på gruppe med Susanne, og vi skal lage kaka hjemme hos meg. Vi skal ta masse bilder, og vise noen nøye framgangsmåter.
Sjokoladekake med smørkrem
INGREDIENSER
Sjokoladekake
Hvit vanilje smørkrem
1. Brekk sjokoladen i små biter og ha dem i en kjele med smør. Smelt sjokolade og smør ved svak varme. Ikke rør det sammen før sjokoladen er helt myk.
2. Visp egg og melis sammen og hell i sjokolade-/smørblandingen under omrøring. Vend til slutt inn melet.
3. Hell røren i en springform, ca. 24 cm i diameter, dekket med bakepapir i bunnen.
4. Stek ved 200 °C i 20-25 minutter til den har hevet seg langs kanten.